韓国風揚げ牛カルビ

自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、韓国風牛カルビの作り方をご紹介します。

1. 牛スペアリブを解凍し、洗ってキッチンペーパーで水気を切ります。

2.12 これは私が使っている韓国のマリネで、梨ジュースが20％含まれているので、肉はとても柔らかくなります

3.21 フォークを使って肉に小さな穴を開けると、味がしみ込むようになります。

4. 肉の両面にソースを均等に塗り、2時間漬け込む

5.フライパンを使いました。まずフライパンを熱します

6. 肉を直接加え、好みに応じて片面を約1〜2分ずつ調理します。

7. 裏返すと美しい質感が見える

8. ハサミで切り分けてお皿に盛り付けるだけです。

韓国風牛カルビ炒めの詳しい手順を読んで、何度も試せば、きっと最高に美味しいカルビが作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。