以下に、ジャガイモとニンジンと一緒に肉を煮込む方法を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。 1. これらは材料であり、残りは個人の好みに応じて量と他の調味料を決定します。 2. 玉ねぎの半分を炒め、残りの半分は取っておきます。 3. 肉が半分火が通るまで炒め、野菜を加えて黄金色になるまで炒め、麺がかぶるくらいの水を加えます。 4. お湯が沸騰するとひき肉が浮き上がってきます。気に入らない場合はすくい取ってください。スープが透明になり、見た目も良くなります。 5. 水が沸騰したら弱火にして約45分間煮ます。 6. 最初に炒めた玉ねぎが柔らかくなってきたので、残りの玉ねぎを加えて味を整えます。追伸:澱粉の使用について言及するのを忘れるところでした。澱粉はとろみをつけるために使われます。スープが多すぎる場合は、小さじ1杯を加えて水分を吸収することができます。 世界は広く、レストランもたくさんあり、当然、ジャガイモやニンジン、肉の煮込み料理にもさまざまな味があります。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。 |
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