おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が彼の立場だったら、同じことができるだろうか?このアイデアをお持ちの場合は、私に従ってミックスサラダボウルの作り方を学んでください。 1.1 生地は機械で撹拌され、発酵されます。このプロセス全体に90分かかり、生地は2倍の脂肪になります。 2.2 パン生地の材料をすべてパン焼き機(ACAMB600)に入れて、自動的に混ぜて生地を作ります。 3.1 生地を小分けし、丸く伸ばす 4.2 サラダの材料を細かく切り、サラダドレッシングを加えてよく混ぜる。 5.エッグタルト型に入れる。オーブンに入れて、温度を40度に設定し、約10分、二次発酵して、再び太ります 6. ミックスサラダを詰め、周りに卵液を塗ります。 7. オーブン(Changdi CK-25B)の中層に入れ、温度は160度で、10分後にオーブンから取り出します。オーブンはそれぞれ異なるため、焼くときは自分でオーブンの状態を監視する必要があります。 中華料理は種類が多すぎて、食べきれないし、説明しきれないほどです。今回ご紹介する特製ミックスサラダボウルは、自宅で作ってみるのにぴったりです。 |
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