現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は料理好きの友達に秘伝のソース冷麺サラダのレシピを紹介します。 1. 鍋に適量の水を入れ、生姜のスライス、ネギ、少量の料理酒を加え、鶏の胸肉を冷水とともに鍋に入れます。 2. 水が沸騰したら、1~2分ほど煮て火を止めます。蓋をして鶏胸肉に火が通るまで5分ほど煮ます。 3. ナイフの背を使って、調理した鶏の胸肉をほぐし、厚めに裂きます。急速冷凍したトウモロコシを沸騰したお湯で茹でて置いておく 5. 麺が茹で上がったら、冷水でゆすいで、コーン、細切り鶏肉、細切りレタス、ミニトマトのスライスを加え、最後に麺つゆを混ぜます。 秘伝のタレを使った冷やしそばを作るのは、親にとっては問題ないが、食べるものがない若者にとって、本当に自分で作れるのだろうか?自分を信じてください。完璧な調理法を使えば、必ず完璧にできます。 |
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