豆とナツメの団子の作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものです。毎日健康的で栄養価の高い食べ物を食べることによってのみ、私たちは体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん自宅で作った料理が一番美味しいです。今日は、料理が好きな友達に、家族がより健康的に食べられるように、豆とナツメの団子の作り方を教えます。

1. もち米にインゲン豆を加えてきれいに洗います。

2. その後、30分ほど水に浸します

3. 浸した後、大きく成長したら水を切る

4. 砂糖漬けのデーツを用意する

5.団子の葉の上の部分を1センチくらい切り落とし、巻き上げます。もち米、インゲン豆、砂糖漬けのデーツを詰めた

6. 粽に砂糖漬けのデーツを 2 つ入れます。甘いものが苦手な場合は、砂糖漬けのデーツを 1 つ入れるか、入れないでください。

7. 団子を葉っぱで包む

8. 余った団子の葉を巻き付けて固める

9. 糸でしっかりと縛り、圧力鍋に入れ、水を注ぎ、約20分間煮ます。団子の粘り気が増すように、蓋を開ける前に少なくとも 1 時間待ちます。

これまで料理をしたことがない方も、豆とナツメの団子のレシピの紹介を読んだので、自分でも作ってみて、興味と愛着を育んでみてはいかがでしょうか。