ブラウンシュガーナッツトーストクッキーの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、ブラウンシュガーナッツトーストクッキーの作り方をお教えします。

1. 全粒粉トーストをブレンダーに入れて粉々にします（トーストを数日間空気にさらして少し乾かして硬くしてから手で砕くか、オーブンで少し硬くなるまでしばらく焼いてからブレンダーで砕くことができます。私は面倒だったので前者の方法を選びました。その方が早いです）

2. 1のトーストパン粉を全ての材料に加えて混ぜます。牛乳を使ってボール状に練れるまで水分を調整します。（バターは少し柔らかくしておくと使いやすくなります）

3. 手順 2 の生地を 2 つに分け、細長い形または丸い形にします。ラップで包み、冷蔵庫に入れて固まるまで冷凍します。(私は一晩冷蔵庫に入れて、翌日取り出して作業を続けました。)

4. ステップ3の固い生地を冷蔵庫から取り出し、鋭いナイフで薄く切ります。

5.ベーキングペーパーを敷いた天板に並べ、フォークで表面に穴を開けます。

6. トーストビスケットを180度に予熱したオーブンに入れ、約20分間焼きます。

7. 取り出した後はグリルの上で冷まし、密封できる箱に入れて保存します。

料理は面倒だと思って、やりたくないという友達は多いです。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒な人にぴったりの黒糖ナッツトーストクッキーを紹介します。ぜひ試してみてください。