ビスケットは多くの人が好んで食べるスナックの一種です。家族でビスケットを作ることもできます。作り方は比較的簡単です。オーブンがあれば作ることができます。一般的に、ビスケットの焼き時間は、主にビスケットの厚さとオーブンのサイズによって異なります。一般的に、ビスケットは約20分から30分で焼き上がります。 クッキーを焼くのにどれくらい時間がかかるか 20~30分 材料 バター120g、ミルクパウダー15g、低脂肪小麦粉145g、粉砂糖35g、牛乳16g、塩0.25g、グラニュー糖30g、卵35g 練習する 1. 大きめのボウルに柔らかくなったバターを入れて混ぜ、グラニュー糖、粉砂糖、塩などの材料を少しずつ加えて砂糖が溶けるまで混ぜ続けます。 2. 卵液と牛乳を少しずつ加え、電動泡立て器で均一に混ぜます。 3. 小麦粉とミルクパウダーをふるいにかけた後、少しずつ加え、円を描くように混ぜずに、均等に切ります。 4. 均等にカットした生地を絞りテープに入れて、ベーキングトレイに絞り出します。各トレイは中央に適切なスペースを残し、均一なサイズにする必要があります。 5. オーブンで180度で焼きます。約15分かかります。最後の5分はこまめにチェックしましょう。気をつけないと焼きすぎてしまうこともあるので、注意してくださいね! 6. 焼き上がったら冷ましてから密封して保存します。チョコレートを水で溶かし、クッキーをその中に浸し、冷やしてチョコレートを固めることもできます。 ビスケットは栄養があるのでしょうか? 1. ビスケットは健康的な食べ物ではありません。主な原料は、タンパク質含有量の少ない精製白小麦粉、油、砂糖、重曹です。これらはどれも、肥満、糖尿病、高血圧、冠状動脈疾患、脳卒中の予防には役立ちません。 2. それだけでなく、ビスケットにはトランス脂肪酸という、自然界には全く存在しない人工的に合成された化学物質も含まれているため、人体はこれを吸収・排泄できず、人体の中に残ってしまいます。 3. エネルギーとは、炭水化物(糖分)や脂質など、エネルギーを供給できるものを指します。ビスケットには両方含まれており、前者が大部分を占めています。いわゆる栄養とは通常、タンパク質とビタミンを指します。ビスケットのタンパク質含有量は非常に低く、ビタミン含有量はさらに低いため、ドライフードとして使用できます。時々食べるのは問題ありませんが、長期間食べると頭の大きな赤ちゃんになってしまいます。 |
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