テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、料理の作り方を学ぶ機会を皆さんに与えましょう。まずは、このスパイシーなキャベツの焼き飯から始めましょう。 1. にんじんの皮をむいて千切りにし、もやしを洗って水切りし、キムチを刻んで置いておく 2. 中華鍋に油を入れ、強火で熱します。油が50%ほど温まったら、千切りにしたにんじんともやしを加えます。中火に切り替え、にんじんともやしが柔らかくなるまで(約2分)炒めます。 3. 次に、辛いキャベツ(スープ付き)を加えて2分間炒めます。次に、鍋にご飯を注ぎ、ヘラで軽く押して、均等に炒め、塩を加えて、塩が均等に広がるようにさらに数回炒めます。 4. 炒めたスパイシーキャベツご飯を耐熱皿に入れ(高さは耐熱皿の3/4程度)、ご飯の表面にチーズをまぶして覆い、予熱したオーブンに入れて180度で12~15分ほど焼きます。 ピリ辛キャベツ焼き飯のレシピ紹介はこれで終わりです。ここからはあなた次第です。だから、今からキッチンで料理を始めましょう。あなたは自分自身を倒すことができ、またそれはそれを倒すことができると信じてください。 |
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