フェンネルポークバンズの作り方

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、フェンネルと豚肉の饅頭の作り方をご紹介します。

1. 小麦粉を量り、ボウルに入れます。32度のぬるま湯を数回に分けて小麦粉に加え、生地を均一にこねます。ラップで覆い、暖かい場所に20分間置きます。

2.1 肉詰めと調味料を均一に混ぜます。

3.2 生地が発酵している間に、ネギ、ショウガをみじん切りにし、肉の詰め物を準備します。すべての材料、食用油、スープの素、塩（お好みで）、6月の新鮮な醤油、白コショウを鍋に入れて混ぜます。最後に、ごま油を上から少しかけます。

4.12 表面が初期化されているかどうかを確認します。

5.21 フェンネルを細かく刻み、ひき肉と一緒にボウルに入れます。

6. すべての材料を均一に混ぜ、この時点で塩を少し加えます。

7. 生地の半分を取り出し、まな板の上でこね、小さな部分に分けて皮に丸めます。大きなパンはもっと大きくするべきです。薄すぎない。

8. 餃子作りを始めます。皮を一枚取って左手のひらに置き、そこにフェンネルと豚肉の詰め物を適量入れ、右手でつまんで時計回りに折ります。

9. トレイにパンを乗せて包んだら、5～10 分間そのまま置いて自然に発酵させます。蒸し器に入れます。この時、まず蒸し器に冷水をたっぷり入れ、布を濡らして蒸し器の上に広げ、包んだ饅頭を均等に並べます。タイマーをセットして強火で20分蒸します。 （パンの間には十分なスペースを空けてください。そうしないとパンがくっついてしまいます。）

10. 蒸した後はすぐに蓋を外さないように注意してください。通気口を布で覆い、蓋を開ける前に 5 分間煮ます。

11. 餃子が少し冷めたら取り出して美味しくお召し上がりください。写真を撮って、Moments にアップロードし、いいねを待ちましょう。 〜

フェンネルと豚肉のパンの作り方と手順を詳しく説明しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践してみましょう。