メープルバニラチーズプリンのレシピ

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。あなたも大人になった今、自分で料理の作り方を学ぶ時期が来ました。今日はメープルバニラチーズプリンの作り方をお教えします。

1. 材料をすべて用意します。メープルシロップがない場合は、代わりに蜂蜜または同量の白砂糖を使用できます。

2. クリームチーズを常温で柔らかくするか、電子レンジで1分加熱して柔らかくし、メープルシロップを加えてマヨネーズ状になるまでかき混ぜます。レモン汁を加えてよく混ぜる

3. 牛乳を電子レンジで温め、チーズペーストにゆっくりと注ぎます。

4.ホイップクリームを加えて軽く混ぜる

5.バニラのさやを半分に割って、つまようじで種を削ぎ取り、ミルクチーズペーストと混ぜる

6. 卵を溶き、牛乳チーズペーストをゆっくりと卵ボウルに注ぎ、チーズプリンペーストに混ぜます。

7. 混ぜ合わせたチーズプリンペーストをふるいにかける

8. 混ぜた液体の量は300ml程度なので、小瓶に一つずつ注ぎます。

9. 瓶の口をアルミホイルで覆い、ベーキングトレイに置きます。ベーキングトレイに熱湯を入れます。水の量は小瓶の量の約1/3にしてください。

10. オーブンを150度に予熱します。下の中段に置いて30～40分ほど加熱します。プリンが完成したかどうかを判断するには、つまようじを刺して立ち上がる必要があります。

メープルバニラチーズプリンの作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。