友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日は豆腐の軽いチーズケーキの作り方のテクニックをすべてお教えします。 1. ゼラチンパウダーを白ワインに浸します。 (コアントローオレンジワインを使用しました) 3. 上白糖を加えてよく混ぜる 4.レモン汁を加えてよく混ぜる 5.豆腐を刻んで加え、よく混ぜる 6. 鍋に牛乳を入れて沸騰するまで加熱し、ふやかしておいたゼラチンパウダーを加えてよく混ぜます。 7. チーズペーストに加えてよく混ぜる 8. ふるいで濾し、型に流し込む 9. 3時間以上冷蔵する 豆腐ライトチーズケーキを作るのは、親にとっては問題ないのですが、好きなものを食べなければいけない若者にとって、本当に自分で作れるのでしょうか?自分を信じてください。完璧な調理法を使えば、必ず完璧にできます。 |
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