抹茶のカラフルクラウドケーキロールの作り方

友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね？ですから、あなたの尊厳のために、抹茶レインボーケーキロールの作り方を私から学びに来てください。

1. 原材料。

2. 卵黄。

3.水とサラダ油を均一に混ぜます。

4.次に小麦粉をふるいにかけて入れます。

5. 卵黄を加えて軽く混ぜます。

6. 泡立て器を使って、粉っぽさがなくなるまで優しく混ぜます。

7. 卵白を清潔な容器に入れ、白酢と塩を加えます。

8. 電動泡立て器で粗い泡が立つまで泡立て、砂糖を3回に分けて加え、卵白がしっかりと角が立つまで泡立てます。

9. まず、メレンゲの1/3を取って生地に加え、切ったりかき混ぜたりしながら生地を混ぜます。

10. 次に、メレンゲの1/3を生地に加え、混ぜ続けます。最後に、残りのメレンゲに生地を注ぎ、優しく混ぜます（優しく）。

11. 生地と抹茶パウダーを適量取り、均一に混ぜ、生地に注ぎ、2回かき混ぜてカラフルな雲の形を作ります。

12. ベーキングペーパーを敷いたベーキングパンに生地を注ぎ、オーブンを 170 度に 15 分間予熱します (レシピで卵が 4 個必要な場合は、推奨時間は 20 分です)。

13. ケーキを焼いている間にクリームを泡立てます。

14. オーブンから取り出した後、テーブルの上で2回振ってから、グリルの上にひっくり返します。

15..........

16. 少し冷めたら、底のワックスペーパーを剥がし、角を切り落とし、ケーキを高温の布の上に置き、ホイップクリームを塗ります。

17. 筒状に丸めます。

18. 10分待ってから切り取ります。

主婦のみなさん、編集長の紹介文を読んで我慢できなくなっていませんか？さあ、急いで私たちのキッチンに来て、あなただけの世界で抹茶レインボーケーキロールを作ってください。