にんじんとゴーヤのオムレツの作り方

おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともできますが、そのためには自分で学ぶ必要があります。にんじんとゴーヤのオムレツのレシピをご紹介します。ぜひ覚えて、お家で作ってみてください。

1. ゴーヤを半分に切り、ワタを取り除いて細切りにし、さらに小さな立方体に切ります。にんじんをさいの目切りにし、卵を溶く

2. にんじんをさいの目切りにする

3. ゴーヤを水で茹でる

4. 溶いた卵に、角切りにしたゴーヤ、角切りにしたニンジン、塩、少量の料理酒を加えます。

5. フライパンにオリーブオイルを入れ、フライパンを回してフライパンの表面にオイルが均等に広がるようにします。卵液を注ぎ入れ、フライパンを回して卵液をフライパン全体に広げ、弱火で加熱し、表面が固まったら裏返してさらに1分ほど揚げます。

あなたは子供の頃から母親が作った食べ物だけを食べてきましたか？あなたは親としての義務を果たしていないと感じていますか?それは問題ではありません。ニンジンとゴーヤのオムレツの作り方を見た後、キッチンに行ってそれを研究し、彼らに敬意を表す最高の料理を作ることができます。