多くの女性の友人は、他の人が料理の腕前が優れているのを見ると、とてもうらやましがります。今日は、編集者の指示に従って、キャセロールゼリーチキンポットの作り方を学びましょう。これで、料理の腕前が確実に向上します。下のエディターを使って一緒に始めましょう! 1. 鶏肉を細かく切り、洗って少量の白ワインで30分ほどマリネします。 2.1 鍋の底に鶏肉を均等に広げ(急いで炒めないでください)、蓋をして5分間煮ます。 3.2 キャセロールに油を入れて熱し、生姜のスライスとニンニクを加えて香りが出るまで炒めます(ニンニクは潰す必要はありません)。 4. 蓋を開け、箸を使って生地を均等にひっくり返します(均等に広げた後は炒めないでください)。蓋をして5分間煮ます。 5. 鶏皮が薄い黄色になったら、白ワインを適量加えてよく混ぜ、蓋をしてさらに5分ほど煮込みます。 6. 適量の薄口醤油と少量の濃口醤油を加え、よく混ぜ、蓋をして黄金色になるまで煮込みます(薄口醤油は塩辛いので、塩は加えません)。 上記で紹介したキャセロールゼジェチキンポットは、実はとても簡単に作れるので、まだじっと座って待つことができますか?急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。 |
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