依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を失っています。全能になりたいなら、絶対にこんな風にはなりたくないはずです。それでは、抹茶北海道シフォンの作り方を一緒に学んでいきましょう。 1. 卵黄と砂糖を混ぜる 2. 油と牛乳を加えてよく混ぜる 3.小麦粉をふるい入れてよく混ぜる 5. まず卵白の1/3を取り、卵黄ペーストと混ぜます 6. 全て混ぜる 7. 生地を絞り袋に入れる 8. 紙コップに80%まで絞り入れる 9.オーブンを上火と下火、中層と下層を170度に予熱し、20分間加熱する。 10. 小豆クリームの材料をすべて混ぜて泡立てます。 11. 絞り袋に入れる 12. 冷めたシフォンカップに小豆クリームを絞り入れる 13. 防湿粉砂糖をふるいにかける 抹茶北海道シフォンは難しそうに見えますが、実際に作ってみると全然難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。 |
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