蒸しパンの作り方とレシピは？

パンはおやつとしてだけでなく、主食としても食べられるため、生活に欠かせない食べ物です。パンにはたくさんの種類があり、当然作り方もいろいろあります。パン作りの技術を習得したら、自分のためにも家族のためにもパンを作るのはとても幸せなことだと思います。医学的な観点から見ると、パンを定期的に食べることは胃酸過多の問題を解決するのにも役立ちます。では、蒸しパンの作り方やレシピとは一体何なのでしょうか？

パンの作り方の詳しい説明

プロセス: ベーキング

パンを作るための材料：

主な材料：高グルテン小麦粉500グラム、卵80グラム、砂糖100グラム、粉乳、水、サラダドレッシング、適量の調味料。

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1. 高グルテン小麦粉、卵、砂糖、粉乳、水を混ぜてパン生地を作ります。

2. 用意した具材をパン生地で包み、丸く形を整えてベーキングトレイにのせ、スープが発酵するのを待ち、サラダドレッシングか適量のネギのみじん切りを絞り、オーブンで焼きます。

肉フロスパンロールのレシピの詳細な説明

料理と機能: デザート/スナック

味: オリジナル風味 製法: ダークオーブンロースト

肉フロスロールの材料：

材料: 小麦粉500g、イースト15g

付属品：卵150g、バター75g、レタス（葉）70g、豚肉デンプン50g

調味料: 塩5g、砂糖50g、ごま35g、キンモクセイソース120g、ピーナッツオイル60g

肉フロスロールの特徴：

このパンは肉の香りが強く、形も美しく、甘くておいしく、柔らかくて美味しいです。

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1. バターを柔らかくし、砂糖を加えて混ぜ、卵を割り入れ、塩とピーナッツオイルを加えて、均一で粘り気のある状態になるまで混ぜ続けます。置いておきます。レタスを洗って葉を切り、置いておきます。

2. 小さなボウルにイースト菌を入れ、温水で溶かして均一なスラリー状にし、小麦粉に注いでかき混ぜます。次に、用意しておいたクリームと卵液を加えてかき混ぜ続け、適量の温水を加えて徐々に均一にかき混ぜ、生地に練り、乾燥した粉がなくなり表面が滑らかになるまでこね、濡れた清潔な布で覆い、発酵させます。

3. 膨らんだ生地を平らに伸ばし、ジャムと砂糖を塗って10～20分置きます。

4. 砂糖をまぶした生地にピーナッツオイルを塗り、ゴマと刻んだ野菜の葉を散らし、予熱したオーブンに入れ、オーブンの温度を175度に調整して約30分間焼き、両面にジャムを少し塗り、肉デンプンに浸したら、食べごろです。

蒸しパン

原材料：

砂糖 38 グラム、塩 1.7 グラム、卵半分、牛乳 166 グラム、パン用小麦粉 250 グラム、ベーキングパウダー 3.3 グラム、バター 17 グラム。

練習する：

1. 「生地」プログラムを使用して生地を 20 分間こね、停止を押します。バターを加えて再び「生地」の工程を開始するので、合計で約 40 ～ 50 分間こねます。

2. パン焼き機から生地を取り出し、形を整えます。

3. 蒸し器で蒸すときは、トースト用の型、大きなボウル、布などを使うことができます。