カスタードパンの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものです。私たちが毎日食べる健康的で栄養価の高い食べ物だけが私たちの体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん最もおいしい食べ物は私たちが家で作る食べ物です。今日は、料理が好きな友達に、家族がより健康的に食べられるようにカスタードを詰めたパンの作り方を教えます。

1. パン生地の材料をすべて混ぜて、なめらかな生地になるまでこね、一次発酵のために約60分間放置します。一次発酵が終わったら、生地の中の空気を軽く押し出して、もう一度丸くこね、6つに小分けします。

2.生地を少し取り、楕円形に丸めて、中央にカスタードクリームを少し入れます。

3. 写真のように折り曲げて半円形のパンに包みます。

4. 図のようにパン生地の端に小さな切り込みを入れます。

5. すべてが終わったら、二次発酵のために約30分間待ちます。

6. 二次発酵が終わったら、卵黄水を刷毛で塗ります。

7. オーブンを200度に予熱し、約15分間焼きます。

8. 焼き上がったらすぐに取り出して冷まします。

これまでにカスタードパンを食べたことがあるかもしれませんが、それがこのように作られているとは知らなかったでしょう。そして、あなたは実際の実践をよく知っているので、それを自分で行う理由は何なのでしょうか?こうすることで、本当の甘さを体験することができます。