私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く魅力がありません。そこで今回は、皆さんに衝撃を与える「新鮮な血」をご紹介します。ポジティブなエネルギーを刺激するおいしい料理の作り方を学ぶことができます。ご興味があれば、ミートソースピザの作り方を私と一緒に学んでください。 1. こねる手順: 小麦粉 2 杯、イースト 5g、砂糖 5g、塩 5g、バター (溶かしたもの) 半杯!材料を全て混ぜて、35度くらいのお湯で生地をこねます。 (水温は触って熱く感じない程度) 3. こねた生地を温かい場所に置き、2倍の大きさになるまで発酵させます。この隙間を利用して他の材料を準備します。 2. トマトを洗い、表面を熱湯でゆで、皮をむいてさいの目切りにして置いておきます。玉ねぎをみじん切りにし、ニンニクをみじん切りにする。フライパンにバターを入れて溶かし、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが出るまで炒め、みじん切りにした玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます。 3. ひき肉を加えて火が通るまで炒め、トマトソースを加えてよく混ぜます。角切りトマトと水またはスープを加え、5~8分煮込みます。水が沸騰したら、塩、砂糖、チキンエッセンスを加えます。食材に火が通ったら火を止めます。 4. ピザ生地を作る: 発酵した生地をまな板に置き、表面が滑らかになるまでこねます。20分ほど休ませます。生地を均等に分け、一つを取って麺棒で丸く伸ばします。厚さはお好みで。フォークを使って生地に穴を開けると、より均一に焼けます。ベーキングパンを予熱し、バターを溶かします。 5. 生地をベーキングパンに入れ、その上に具材を乗せていきます。まず、底にミートソースを塗り、その上にチーズを均等に振りかけます。私の最初のピザ「メキシカンピザ」が完成しました。フライパンを上下に約3分加熱すれば完成です。 まず、ミートソースピザの作り方の説明を読むと、あなたがとても忍耐強いことがわかります。そして、この忍耐は必然的にこの料理の異なる成果につながるでしょう。だから、若いうちに早く試してみる必要があります。 |
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