毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか?こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。今回は黒ごまと小豆のトーストの作り方をご紹介します。 1.1 膜ができるまでこねる 2.2 主な材料: すべての材料を混ぜる 3.1 完全に混ざるまでこねます。 4.2 オリーブオイルまたはバターを加える 5.1 2倍の大きさになるまで発酵させます。 6.2 ボール状に丸めて暖かい場所に置いて発酵させます。 7.1 生地を楕円形に伸ばします。 8.2 排気は2つの均等な部分に分割されます。 9. 上から下へ巻き上げます。 10. 茎をもう一度開いて裏返します。 11. 表面にあんこを塗ります。 12. 下から上に向かって巻き上げます。生地の反対側でも同じ手順を繰り返します。 13. トーストの型に入れる。 14. 型の80%まで温かい場所で発酵させます。上に黒ゴマをふりかけます。 15. オーブンの上段を160度、下段を200度に設定し、40分間焼きます。 黒ごまあんトーストの作り方の具体的な手順を紹介しました。あとはあなたの実力次第です。しかし、調理を始める前に、すべての材料を準備する必要があります。そうすることで初めて、料理は最も美味しくなります。 |
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