食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。では、良い食事とは何でしょうか?少なくとも自分でやらないといけないようです。それでは、自家製トーストの作り方をご紹介します。 1. まず、熱い生地を作ります。チョコレートを砕いて沸騰したお湯に溶かし(さらに1分加熱してもかまいません)、次に強力粉40gを加えてよく混ぜ、冷まします。 2. 460gの強力小麦粉、水、インスタントイーストパウダー、砂糖、無塩バター、塩を加え、フィルム状に伸ばせる滑らかな生地になるまでこね、基本的に2倍の大きさになるまで発酵させます。 3. 生地を4つに分け、丸めて15分ほど休ませる 4.形を整えてトーストボックスに入れ、暖かい場所に置いて二次発酵させます。 5. 80%になるまで送信する 6. オーブンを220度に予熱し、トーストの蓋をして40~45分焼きます。 さて、手作りトーストについては以上です。皆さん、急いで材料を用意して、私の作り方に従って作ってみてください!心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう! |
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