食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達にイタリアンストロベリーティラミスの作り方を紹介します! 1. マスカルポーネチーズを泡立て、クリームチーズを柔らかくして滑らかになるまで泡立て、バターを角が立つまで泡立てます。 2.1 コーヒーとリキュールを3:1の割合で混ぜ、レディフィンガーをコーヒーリキュールに浸して湿らせ、皿の中央に置きます。 3.2 水と砂糖を沸騰させ、溶いた卵黄液をゆっくりと注ぎ入れ、乳白色でふわふわになるまで泡立て、クリームペーストと卵黄ペーストを混ぜ、1時間冷蔵する。 4. 絞り口金を使って、冷蔵保存しておいたティラミスクリームチーズを上に絞り出します。 5. ココアパウダーを均等にふりかけ、イチゴを飾る 今日は何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩まなくていいんです。今日の編集長の紹介によると、急いでこの新しく覚えたイタリアのいちごティラミスを食卓に出しなさい! |
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