甘い香りのキンモクセイとレーズン入り芋ケーキの作り方

食べ方はいろいろありますが、健康的な食べ物を摂らなければなりません。健康になるには、自分で料理する必要があります。以下に紹介するキンモクセイとレーズンのヤムケーキは、自分で作るのに最適です。

1. 山芋を洗って圧力鍋で蒸す

2.12 もち米粉を電子レンジに入れ、強火で3分間加熱する。

3.21 30～40秒ごとにもち米粉を取り出し、スプーンでかき混ぜます。

4.12 レーズンを細かく刻む

5.21 ボウルにレーズンを入れ、砕いたクルミを加え、適量の砂糖とキンモクセイを加える。

6.1 蒸した山芋の皮を剥く

7.2 よくかき混ぜて15分ほどマリネする

8. ナイフの背を使って泥を削る

9. 準備しておいた小麦粉をヤムイモペーストに加える

10. 適度な硬さの山芋生地になるまで少しずつ加え混ぜます。

11. 少量の調理済み粉末を型に入れる

12.1 ヤムイモの生地を小片に取り出し、小さなボール状に丸めてケーキ状に押し付ける

13.2 型に少量の粉がくっつくように振ってから注ぎます

14. 真ん中に適量のキンモクセイと普通の干し芋の餡を入れる

15. 包んでボール状に丸める

16.小さなボールを型に入れる

17. 指で押す

18. 底を平らにする

19.型からひっくり返します

20. もう一度、型に小麦粉を少し入れて、残りのヤムイモケーキを同じ方法で作ります。

これで、キンモクセイとレーズンとヤムのケーキのレシピの紹介は終わりです。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。