辛い餅の作り方は？

揚げ餅は、とても一般的な特別なスナックです。作り方は様々です。作り方によって使用する原材料も異なりますが、揚げ餅はどれも味も美味しく、特に辛い揚げ餅は絶品です。辛い揚げ餅は見た目も赤く、辛い揚げ餅を食べると、旧正月の賑やかな情景を思い浮かべます。しかし、辛い揚げ餅の作り方がよくわからない人も多いでしょう。ここでは、辛い揚げ餅の作り方をいくつかご紹介します。誰でも自分で美味しい餅を食べることができます。

方法1 :材料を準備します: 餅 1 袋、ニンジン 1 本、唐辛子 1 個、トマト 2 個、玉ねぎ半分、ネギ適量。 製造手順: 1. 餅を細かく砕き、きれいな水に浸します。 2. にんじんと唐辛子をさいの目切りにし、トマトとニンニクをさいの目切りにし、玉ねぎを千切りにします。 3. ボウルにトマトソースとチリガーリックソースを適量入れます。 4. フライパンに油を熱し、ニンニクを香りが出るまで炒めます。千切りにしたニンジンを加えて炒め、塩を少々加えます。 5. 玉ねぎを加えて炒め、千切りにした唐辛子を鍋に加え、適量の醤油を加え、さいの目切りにしたトマトを加えて炒めます。 6. 水に浸し​​た餅を水切りして鍋に入れ、餅と野菜をまんべんなく炒めます。あらかじめ混ぜておいたトマトソースとガーリックチリソースのボウルにボウル半分の水を加えて鍋に注ぎ、適量の塩とMSGを加えます。 7. 強火で沸騰させ、その後弱火にして鍋に蓋をし、餅が柔らかくなるまで15〜20分ほど煮ます。

方法 2:材料を準備します:餅、天ぷら、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ねぎ、韓国のチリソース。 製造手順: 1. まず、玉ねぎとにんじんを油で炒めます。玉ねぎとにんじんを香りが出るまで軽く炒めます（炒めすぎないように注意）。 2. 適量の水（餅の量は1人分20個程度）を注ぎ、天ぷらとキャベツを鍋に入れる。水を沸騰させ、適量のチリソースを加えます。 3. 餅を加えてスープがとろみがつくまで炒め、最後にネギを加えて全体によく炒めたら火から下ろします。注：揚げ餅は油で揚げるのではなく、水で茹でます。

塩と油は必要に応じて1.主な材料。2.餅を洗い、ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎを細切りにする。3.後で使用するためにソースを作る：トマトチリソース、砂糖、大さじ5杯の水。4.フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎを香りが出るまで炒める。5.餅を加え、用意したソースを注ぎ、大さじ8杯の水を加えて沸騰させる。6.スープが乾いたら、緑と赤のピーマンを加えてよくかき混ぜ、塩で味を調える。7.白ゴマをふりかける。 （または、お皿に白ゴマをふりかけます）。食べてはいけない人：一般の人は食べられますが、高齢者、子供、患者は注意して食べる必要があります。肥満、糖尿病、腎臓病、高血中脂質などの慢性疾患のある人は、適度に食べる必要があります。