幼稚園のスープレシピ？

子どもが成長期にあるとき、身体の成長を維持するためにあらゆる種類の栄養が必要であることは誰もが知っています。そのため、多くの親は、子どもが健康な身体を持てるように、子どもがより良い食事や飲み物を摂れるように、良い幼稚園やより良い幼稚園に子どもを入れたいと考えています。一般的に言えば、スープは最も消化しやすく、最も栄養価の高い食べ物です。ここでは、幼稚園児によく食べられるスープのレシピとさまざまな調理方法をご紹介します。

エンドウ豆と豆腐と卵のスープ

新鮮なエンドウ豆 200g、豆腐 200g、卵 50g、澱粉、調味料ソース、スープ。

豆腐を小さな立方体に切り、置いておきます。エンドウ豆を洗って水切りします。スープを鍋に注ぎます。角切りにした豆腐を加え、沸騰したら5分ほど煮ます。エンドウ豆を加えてさらに2分間調理を続けます。エンドウ豆を煮ます。ドレッシングをスプーン一杯加えてよく混ぜます。薄力粉を加えて沸騰させます。スープが少しとろみがつくまで煮たら火を止め、卵液をそっと注ぎ入れます。ごま油をかけていただきます。

蓮の葉と黒鶏のスープの材料：新鮮な蓮の葉1枚、黒鶏1羽、ハム50グラム、キノコ50グラム、精製塩5グラム、MSG3グラム、鶏油20グラム、料理酒とコショウ各3グラム、生姜と玉ねぎ各5グラム、骨スープ2500グラム、季節の新鮮野菜適量。調理方法：1.黒鶏を殺し、毛、内臓、爪を取り除き、沸騰したお湯で茹で、蓮の葉を洗って細かく切り、ハムをスライスし、キノコを水に浸して半分に切ります。2.蓮の葉。ジンジャー。圧力鍋にネギと各種調味料を入れ、スープを加えます。沸騰する。 10 分間加圧し、冷めたらキャセロールに注ぎ、沸騰させてからお召し上がりください。季節の緑の葉野菜を少し加えてもよいでしょう。効能：熱を清め、夏の暑さを和らげ、火を消し、乾燥を取り除きます。イライラ、喉の渇き、排尿困難、便の乾燥などの症状に適しています。

アメリカ人参と巻貝のスープの材料：冷凍巻貝 200 グラム、アメリカ人参 15 グラム、ナツメ 4 個、生姜 2 枚、適量の水、少量の塩。作り方：1. 巻貝の頭から内臓を取り除き、粗塩でこすり洗いします。2. ナツメを洗い、芯を取り除きます。3. 水が沸騰したら、材料を入れて10分間煮込み、弱火でさらに3時間煮込み、味を整えるために塩を少し加えます。

ソウギョの尾と黒豆のスープの材料：ソウギョの尾約400〜500グラム、黒豆120グラム、小豆80グラム、ニンジン200グラム、ナツメ4個、小さなミカンの皮半分、ショウガ2枚、適量の水、少量の塩。マリネ：塩小さじ半分、ワイン小さじ2杯。作り方：1. 魚の尾の鱗を取り除き、洗って水気を拭き取り、マリネ液を加えて10分ほどマリネし、少量の油を熱し、生姜のスライスを炒め、魚の尾を両面が黄金色になるまで揚げます。2. 黒豆を洗って豆の身を乾かし、豆の皮が割れるまで弱火で揚げます。ナツメと小豆を洗い、ナツメの種を取り除きます。ミカンの皮を柔らかくなるまで浸し、果肉を取り除きます。ニンジンの皮をむき、切り分けます。3. 適量の水を加え、ミカンの皮を入れて最初に沸騰させ、すべての材料を加えて15分煮込み、弱火にしてさらに2時間煮込み、塩を少し加えて味を整えます。

リュウガン肉、蓮の実、卵のスープの材料：リュウガン肉3グラム、蓮の実肉1オンス、卵2個、生姜2片、ナツメ4個、塩少々。作り方：1. 卵を蒸し、殻をむいて洗います。リュウガンの果肉、蓮の実の果肉、ショウガ、ナツメを洗います。 1. 蓮の実の芯を取り除き、蓮の皮を残します。生姜の皮をむき、2つに切ります。ナツメの芯を取り除きます。 2. 土鍋にきれいな水を入れ、強火で沸騰させます。次に材料を加え、中火で2時間煮ます。味に応じて少量の塩を加え、スープを飲み、蓮の実と卵を食べることができます。

淮山、クコの実、タンジンのスープの材料：淮山、クコの実、タンジン各4グラム、当参1両、ミカンの皮1枚、黒鶏1羽、塩少々。方法：1.黒鶏を殺して洗浄し、毛、内臓、脂肪を取り除きます。山芋、クコの実、ミカンの皮を水に浸し、きれいに洗います。 1. タンジンとダンシェンを洗ってスライスします。 2. 土鍋にきれいな水を入れ、強火で沸騰させ、材料を加え、水が再び沸騰するのを待ち、中火に切り替えて3時間煮込み、味を整えるために少量の塩を加えれば完成です。