スパイシーソースパンケーキの作り方

外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。さて、スパイシーソースケーキの作り方をご紹介します。

1.小麦粉を用意します。

2.1 胡椒粉、ごまペースト、唐辛子粉などを用意します。

3.2 小麦粉に温水を加え、滑らかな生地になるまでこねて15分間放置します。

4.1 生地を少し取り、生地シート状に丸めて油を塗ります。

5.2 ごまペースト、ごま油、胡椒粉、チリパウダー、塩、小麦粉少々を混ぜてカリカリの生地を作ります。

6.1 少量ずつ数回に分けて服用してください。

7.2 片方の端から長いロール状に巻き上げます。

8.両端をつまんで生地の形を整えます。

9. 白ゴマをふりかけて均等に押します。

10. フライパンを熱し、少量の菜種油を塗り、生地を入れて弱火で両面がきつね色になるまで揚げます。

11. 揚げパンケーキはスパイシーで風味豊かで、層がはっきりしています。

スパイシーソースパンケーキ料理を作るのは難しいことではありませんが、難しいのは粘り強さがあるかどうかです。実際、上で述べた方法と手順を徹底的に理解し、継続することができれば、「結果」はすぐに現れます。