ポークパイの作り方

人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくための最も基本的な必要性です。この需要を満たすために、多くの人々はあらゆる場所であらゆる種類のおいしい食べ物を探していますが、健康が失われることに気づいていません。しかし、自分でおいしい料理を作ることができれば、食事を楽しむだけでなく、健康的にも食べることができます。それでは、千層ポークパイの作り方をご紹介します。

1.12 材料は以下のとおりです：インド風パラタの皮 4 枚（ネギ油風味）、豚ひき肉 80 グラム、トウモロコシの粒 25 グラム、マッシュルーム 2～3 個（浸しておく）、卵 1 個（小）、ネギ少々、白ゴマ少々（これは肉パテ 4 枚分の量ですが、お好みに応じて増減することもできます）、調味料は以下のとおりです：塩、料理酒、オイスターソース（家にない場合は省略できます）、MSG（私はオイスターソースを入れたので、MSG を入れないほうが健康的です...）。

2.21 豚ひき肉、トウモロコシ、椎茸、玉ねぎを容器に入れ、軽くかき混ぜてよく混ぜます。

3. 料理酒、塩、醤油を適量加えて味を調えます。

4. 卵液を4分の3ほど注ぎ、時計回りにかき混ぜます。 (4分の3で、残りの4分の1はバックアップ用に確保されています)。

5. 生地を平らに広げ、箸やフォークで生地の真ん中に小さな穴を開けます。

6.パイ皮の上に適量のミックス肉の詰め物を置きます。

7. 次に、餃子を作るのと同じ方法で肉の餡を包みます。 （私は浙江省出身で、餃子や饅頭をほとんど作ったことがないので、料理があまり上手ではありませんが、ご容赦ください！！）。

8. 「団子」の腹を平らにして「ミートパイの形」にし、残りの「4分の1」の卵液を両面に塗ります。穴のある面を上にします。

9. オーブンを180度に予熱し、肉パテを入れて180度で20分焼き、その後肉パテを取り出し、ゴマをふりかけて210度でさらに10分焼きます。 （機種によってオーブンや温度が異なる場合がございますので、ご自身のオーブンの状況に合わせて適宜調整してください。）もちろん、パンケーキの作り方がわかっている方はフライパンを使って自分で作ることもできます。 。わかりました。 。食事の時間です。 。外皮はパリパリとサクサク、中の肉餡はコーンやマッシュルームが入っているので味が濃いだけでなく、マッシュルームの爽やかさとコーンの甘みが味わえます。 。本当に美味しいです。

千層豚肉パイの作り方を紹介しました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を取ってキッチンに行って作ってみましょう。