自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時間を費やす必要があります。よりスムーズに作っていただくために、まずはかぼちゃとねぎのパンケーキの作り方をご紹介します。 1. カボチャを洗って切り開き、中身を取り出し、蒸し器に入れて火が通るまで蒸し、取り出して皿に盛り、後で使います。 2.12 鍋にカボチャを入れて潰し、小麦粉、イースト、砂糖、塩を加えます。 3.21 均一に混ぜ、ぬるま湯でゆっくり混ぜて綿状になるまで混ぜ、生地をこねて1時間ほど発酵させます。 4. 発酵した生地をまな板に置き、こねて広げ、油を薄く塗り、コショウ粉、塩、みじん切りにしたネギをふりかける。 5. 巻いて平らにし、パンケーキ状にします。 6. パンケーキを丸く伸ばし、フライパンに入れて中火で焼きます。 7. パンケーキの両面がきつね色になるまで焼きます。 8. 取り出して菱形に切り、お皿に盛り付けます。 本日は、かぼちゃとネギのパンケーキの紹介はこれで終わりです。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、ぜひ試してみてください。家族もあなたのおいしい料理を楽しみにしています! |
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