世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界中のおいしいものをすべて試してみて、少し飽きてきたでしょうか?問題ありません。私のように自家製オムレツの作り方を学べば、きっと長い間ワクワクするはずです。 1.1 これらの材料の量は必要に応じて減らす必要があります。朝食に食べる場合は量を減らした方が良いでしょう。 2.2 小麦粉、冷水、澱粉、塩、サラダ油を混ぜ、よくかき混ぜて15分ほど放置します。 3.1 フライパンに薄く油を塗って熱し、大さじ1杯の生地を流し入れて生地に広げます。 4.2 生地の厚さも調整できます。 5. 生地が固まったら、卵を割り入れてパンケーキのようにかき混ぜ、ヘラを使って卵液が生地全体に行き渡るようにかき混ぜます。 6. 卵液が固まりかけたら、パンケーキを巻き上げます。形を整えるために、卵液が完全に固まる前に巻き上げてください。巻いたあと、弱火で再度揚げます。卵焼きがきつね色になったら取り出します。 7. 切り分けてお皿に盛り付けます。 自家製オムレツの作り方の詳しい方法を読んだ後、作り方がはっきりと分かりましたか?そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。 |
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