詰め物パンの作り方

私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。編集者は、学習方法と経験を紹介します。実際には、まず料理を作り始める必要があります。以下は、スタッフィングケーキの作り方です。まずは自分で作ってみてください。

1.1 水を注ぎ、生地が雪の結晶の形になるまで箸でかき混ぜます。

2.2 小麦粉に熱湯を注ぐ

3.1212 冷たい水を数回に分けて加える

4.2121 生地をこねて、30分ほど休ませる

5. ネギをみじん切りにして置いておく

6. 生地を取り出し、均一にこねてから、均等な大きさの生地を3つに分けます。

7.1 生地に油をふりかける

8.2 麺棒を使って生地をできるだけ薄く四角いシート状に伸ばします。

9.生地の四辺を中央に向かって折ります

10.こうすることで油が均等に広がる

11. 生地の上に塩を均等にふりかける

12.小麦粉を均等にふりかける

13.最後にネギを均等に散らします

14.最後に、生地を上から下まで巻き上げて細長くします。

15. 生地の両端を両手で持ち、反対方向にひねります。

16.生地を丸める

17. 最後に直径20cmくらいのパンケーキ状に押し固めます。

18. フライパンに油を塗る（私はパンケーキパンを使いました）

19. 生地を入れ、生地の表面に油を塗る

20. 弱火で加熱し、片面が焼けたら裏返し、生地が完全に焼けるまで続けます。その後、火を止め、生地を数回激しく叩きます。

スタッフィングケーキの作り方を紹介しましたが、人それぞれ認識が違うので、味​​もきっと違ってきます。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。