料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、定番の卵チャーハンの作り方をお教えしましょう。 1.1 ヘラを使って卵を散らします。 2.2 フライパンに油を入れて熱し、油が80%ほど熱くなったら卵を2個加えます。 3. ご飯を加えます。 4. ヘラで炒める。 5. みじん切りにしたネギと塩を加え、米粒がはっきりするまで炒め、火を止める。 定番の卵チャーハンのレシピの紹介を読んでいただければ、この料理は実は作るのが難しくないことがわかると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。 |
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