野菜卵チャーハンのレシピ

ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次は野菜チャーハンを紹介します。ぜひ時間を見つけて作ってみてください。

1.12 ネギをみじん切りにします。ネギの風味がお好みの場合は、さらに追加してください。

2.21 きゅうりをすりおろします。

3.1 マスタードの塊茎をみじん切りにします。

4.2 菜種を刻みます。ニンジンやマッシュルームなど、家にあるものを使うこともできます。にんじんを使うのが一番ですが、写真を撮ったときは家にありませんでした。

5. 卵3個（必要に応じて増減できます）、塩を少々加えて混ぜます。

6. フライパンに油を入れ、油が熱くなったら卵を炒めます。

7. 鍋に油を入れ、油が熱くなったらネギを加えます（ネギの強い香りが好きな場合は最初に半分を入れ、嫌いな場合は全部入れます）。香りが出てきたら野菜を全て加えます。

8. 野菜を数回炒めた後、ご飯を加えて炒め、からし菜の漬物、塩、チキンエッセンスを加えます。

9. 玉ねぎの味が好きな人は、残りの半分の玉ねぎをここで加えます。

10.最後に卵を加えて炒めます。

11. サーブ！

編集者の野菜チャーハンの詳しい紹介をじっくり読んだら、きっと試してみたくなるはずです。理解力が高く、実践力も強いので、短時間で最高に美味しいチャーハンを作ることができるかもしれません。