料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。この恥ずかしい思いを避けるために、一緒に学びましょう。まずは、干し豆団子の作り方を学びましょう。よく見てください。 1. 今回は干し豆を餡に使用しましたが、味は本当に美味しいです。干し豆を冷水に浸し、沸騰したお湯で茹でて刻み、豚バラ肉の餡、刻んだネギ、料理酒、ごま油、塩、コショウ、薄口醤油を加えてよく混ぜて餡を作ります。中身が乾燥していると感じた場合は、卵やチキンスープを加えると良いでしょう。 2. いつも通り餃子を作って調理する 3. ディップソースは、ラー油、薄口醤油、酢、揚げたピーナッツの粉を混ぜ合わせたものです。夫は辛い食べ物が好きではありませんが、それでも小さなボウルに材料が詰められています。 上記の手順からわかるように、干し豆団子を作るのは難しくありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。 |
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