セロリと肉の餃子の作り方

世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんありますが、その多くは不適切な食生活によって引き起こされ、結局は自分自身を責めるしかありません。ですから、世界をより良く理解するためには、健康的な食事を心がけなければなりません。健康的な食生活を確保したいのであれば、私たち自身がそれを実行しなければなりません。では、セロリと肉団子について一緒に学んでいきましょう。

1. セロリと豚バラ肉を用意する

2. セロリを刻む

3. 写真のように塩をふりかけ、水が出てくるまで手でよくかき混ぜます。

4. セロリをより新鮮でシャキシャキした状態に保つために、余分な水を捨てます。セロリのピクルスを脇に置いて、ひき肉の準備を始めます。

5. ひき肉を細かく切り、ひき肉を切り始めます。

6. みじん切りにした後、みじん切りにしたネギと生姜を加える

7. ひき肉とセロリを混ぜ合わせたら、具材の完成です。肉を少し多めに買ったので、別に生肉で餃子も作りました。

8.ラッピングの準備をする

9. 包んだ餃子に粉をふりかけて冷蔵庫に入れ、翌朝早くに調理して食べます。

10. 10個取り出して揚げ餃子を作る準備をする

11. 最初に水で沸騰させ、浮き上がってから冷水を3回注ぎ、完全に火を通します。

12. 調理後は取り出して乾燥させます。

13. フライパンに油を少し入れ、干し餃子を入れて黄金色になるまで揚げます。

14. 写真撮影の準備が整いました。見栄えもかなりいいです。ネットで生の食材を直接揚げている人をたくさん見かけますが、彼らの技術は十分ではなく、失敗したら朝食を食べられなくなるのが怖いので、まず茹でてから揚げるという安全な方法をとっており、なかなか美味しいそうです。

15. 茹でた餃子と豆乳メーカーで作った緑豆ペーストを組み合わせれば、完璧な朝食の出来上がりです。セロリと肉の餃子もぜひお試しください。

本日、ご紹介したいセロリと肉団子の紹介は以上です。多少の不備はあるかもしれませんが、上記の手順に従えば、必ず美味しい料理が作れます。