ニンニク大根の芽の調理方法

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか？実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、ニンニク大根の芽の作り方をご紹介します。

1. 洗った大根の葉を少量の塩と数滴の油に入れます。

2.12 湯通し後すぐに水から取り出す

3.21 湯がいた大根の茎を細かく切り、ニンニクと唐辛子も細かく切ります。

4. 鍋に少量の油を入れ、ニンニクと唐辛子のみじん切りを加えて香りが出るまで炒める

5.香りが出てきたら大根の苗を加えて炒める

6. 食べる前に塩を加えて味を整える

7. フライパンから取り出して盛り付ける

さて、編集長の紹介文を読んだ後、主婦の皆さんは手持ちのニンニク大根の芽をさっさと捨てて、今日編集長が紹介する栄養満点でヘルシーで美味しいこの料理の作り方を学んで、作ってみたらどうでしょうか。