ナツメ、リュウガン、梨のシロップの作り方

都市住民は1日に2回通勤し、行き先はいつもオフィスビルやマンションです。料理をする時間はありませんが、ファストフードに慣れると家庭料理が恋しくなります。ナツメ、リュウガン、雪梨のシロップ作りは便利で手早く、10分強で調理できます。蒸すだけでよく、油煙の害を心配する必要もありません。

1. ナツメの芯を取り除き、リュウガンと一緒に洗い、冷水に10分ほど浸します。クコの実も洗って置いておきます。

2. 梨の皮をむき、半分に切って芯を取り除き、さらに6つに切ります。

3. 土鍋に適量の水を沸かし、梨、ナツメ、リュウガンを加えて弱火で30分煮ます。その後、クコの実と氷砂糖を加え、10分後に火を止めます。

簡単な家庭料理は、わずか12分で作れます。ナツメ、リュウガン、雪梨のシロップは、作り方を覚えるのも作るのするのも簡単です。必要な材料を用意するだけで、おいしい料理を作ることができます。