もち米のイカ筒焼きの作り方

9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか？やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、もち米入りイカ筒の焼き方の作り方をご紹介します。

1. イカの筒を洗い、表面の赤い膜を剥がします。

2.1 鍋に油を少々入れ、みじん切りにしたネギとキノコを加えて香りが出るまで炒めます。

3.2 キャベツ、椎茸、ハムをさいの目切りにする。

4.1 次にもち米を加えてよくかき混ぜます。

5.2 キャベツとハムを加えて炒める。

6. 揚げたもち米をイカ筒の中に詰め、つまようじで閉じます。

7. オイスターソース、甜麺醤、クミンパウダーをソースに混ぜます。

8. 天板にアルミホイルを敷き、もち米を詰めたイカの筒と触手を置き、用意しておいたクミンソースを塗り、オーブンを予熱し、中間層を200度で15分間焼き、真ん中をひっくり返して再度ソースを塗ります。

最近では、料理の仕方を知らない人が多いです。結局のところ、外食産業は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、自分でもち米のイカの串焼きを作ってみるのもいいでしょう。