私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下に野菜、キノコ、肉の餃子のレシピを紹介します。これを読んだら自分で作ってみてください。 1.小麦粉に適量の冷水を加え、滑らかな生地になるまでこねます。 2. 豚肉を洗って細かく切ります。 3. ひき肉を細かく切り、置いておきます。 4. 上海野菜をよく洗います。 5.キャベツを細かく切ります。 6. キノコを細かく切り、豚ひき肉とキノコを緑の野菜に加えます。 7. 薄口醤油を加えてよく混ぜます。 8. 黒コショウを加える。 9. ごま油を注いでよく混ぜ、餃子の餡を作ります。 10. 生地をいくつかの小さな部分に分割し、餃子の皮に巻き、具材を加えて餃子に包みます。 11. 餃子を全部、約60個ほど作り終えます。 12. 水を沸騰させ、生の餃子の生地を加え、餃子がすべて浮き上がるまで調理します。 編集者の紹介文を読んで、我慢できなくなっていませんか?本当にキッチンに駆け込んで、すぐに野菜、キノコ、肉の餃子を作り始めたいですか? |
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