小さなお弁当の作り方

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。こうした事態を避けるために、編集者はこれから小さなお弁当を紹介するので、すぐに覚えてください。

1. すべての資料写真。

2. アマランサスを火が通るまで煮ます。

3. アマランサスジュースをボウル半分ほど取ります。

4. ご飯を混ぜます。

5. 寿司酢を注ぎ、よく混ぜて後で使用します。

6. 卵を溶き、きゅうりを細かく切ります。

7. しらす、きゅうり、エビを卵液に加え、こしょうと塩を加えてよく混ぜます。

8. フライパンに油を熱し、卵液を流し入れて弱火で揚げる。

9. 片面が焼けたら裏返してもう片面も焼きます。

10. トマトを1個取り、上部を少し切り落とし、水平に2回切り、トマトの種をくり抜いて脇に置きます。合計3個のトマトを切ります。

11. まな板の上にラップを敷き、花型にご飯を3分の1くらいまで入れて押さえます。

12. 別の花型を使って、しらすとエビのオムレツを花の形に切ります。

13. 切り花オムレツをご飯の上に乗せます。

14. ご飯を加えてしっかりと押さえます。

15. 3個ずつ作ってお弁当箱に入れ、トマトの千切りを雄しべとして飾ります。

16. 残ったシラスとエビのオムレツを細切りにし、レタスの茎を取り除き、葉は残しておきます。

17. レタスの葉を一枚敷き、オムレツの細切りを入れます。

18. 巻き終わったら、トマトの輪切りを使って固定します。

19. レタスオムレツラップを3つずつ作り、お弁当箱に入れます。サラダドレッシングをかけてお召し上がりください。

お弁当の作り方の詳しい紹介を読んで、自分で作ってみたくなってきましたか？では、躊躇せずに今すぐ行動を起こしましょう。十分に練習すれば、必ず成功し、最高においしいものを作ることができるようになります。