赤い油、ナズナ、ひき肉を使ったワンタンの作り方

私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます。仲の良い友達を招いて、一緒に赤油ナズナとミンチ肉のワンタンを作るのは本当に楽しいです。

1.121 鍋に水を沸かし、ナズナを加えて色が変わるまで茹でる

2.212 ナズナの古い葉を取り除き、洗って水を切り、後で使う。

3.1 水を絞り取って置いておく

4.2 茹でたナズナを冷水で洗い流す

5.ひき肉に生姜とニンニクを加え、細かく刻む

6. ひき肉に塩、料理酒、澱粉、ごま油、チャイブ、卵を加えます。

7. よく混ぜて固まるまで泡立てる

8. ナズナを細かく刻み、ひき肉に加えます。

9.よく混ぜて置いておく

10. ワンタンの皮を取り、肉の餡を入れます。

11. 両端を折り曲げてしっかりとつまみます

12. ボウルにラオガンマ発酵黒豆、塩、少量の酢をスプーン1杯加える。

13. 鍋に水を入れて沸騰させます。沸騰したらワンタンを入れて水に浮くまで茹でます。

14. ボウルにスープを入れ、茹でたワンタンを加えます。

赤油ナズナとひき肉のワンタン料理を上手に作るには、まず作り方をしっかり理解する必要があります。やり方がわかれば、行動を起こすことができます。実行力の強いあなたは、すぐに「有能」になれると信じています。