サツマイモと生姜の餃子の作り方

病気は静かにやってきます。外食ばかりしているせいかもしれません。これは教訓にしましょう。次はサツマイモと生姜の団子のご紹介です。今後は自分で作ってみます。

1. 材料を用意し、生姜を千切りにします（生姜が苦手な場合はスライスしてください。生姜スープを作った後、食べる前に生姜を取り出すと便利です）。

2.1 サツマイモを茹でている間に、もち米粉とコーンスターチを2:1の割合で混ぜ、2つに分けます。1つに適量の黒ゴマを加えます。残りの2つは温水を使ってボール状にします。また、フィリングとして黒ゴマパウダーとブラウンシュガーを用意します。

3.2 サツマイモを洗って皮をむき、切り分けて沸騰したお湯に入れる

4. 黒もち米粉で具材を包んで団子を作り、白もち米粉を小さなボールに丸めて真珠団子を作ります。サツマイモのスープに千切り生姜を加え、沸騰したら包んだもち米団子と真珠団子を加え、火が通るまで調理してお召し上がりください。

これを読めば、さつまいも生姜餅の詳しい作り方がわかります。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。