依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を失っています。全能になりたいなら、絶対にこんな風にはなりたくないはずです。それでは、私と一緒に虎皮餃子の作り方を学んでください。 1. もち米粉と温水を混ぜて生地を作ります。 2. 生地50グラムを取り出し、沸騰したお湯に入れて1分ほど茹でてから取り出します。 3. 生地をこねて戻します。こねた滑らかな生地を2等分し、片方にココアパウダーを加えて均一にこねます。 4. それぞれの生地を少しずつ取り、長い帯状に丸めて、2 つの帯をねじってねじった形にします。 5. 小さく分けてボール状に丸めます。 6. チョコレートを細かく刻みます。 7. ピーナッツバターと砂糖を加えて混ぜ、置いておきます。 8. 小さな生地を使って真ん中に小さな穴を開けるか、丸いケーキに丸めて、チョコレートピーナッツバターを詰めます。 9. 端を閉じて丸めます。 10. 鍋にきれいな水を入れ、強火で沸騰させます。沸騰したらもち米団子を加え、団子が浮き上がるまで5分ほど煮ます。 虎皮餃子を作るのは難しくありませんが、難しいのは根気があるかどうかです。実際、上で述べた方法と手順を徹底的に理解し、継続することができれば、「結果」はすぐに現れます。 |
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