にんじんあん団子の作り方

時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。それ自体は何も悪いことではありませんが、外食は必ずしも清潔であるとは限りません。時には自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康にもなります。ここでは、編集者がにんじんとあんこの団子を紹介し、自分で作る方法を学びます。

1.にんじんを小さめの角切りにします。

2. フードプロセッサーに注ぎ、少量の水を加えてペースト状になるまで混ぜます。

3. ザルを使って、ブレンドしたにんじんピューレからジュースを濾します。

4. もち米粉をボウル半分ほど取ります。

5. にんじんジュースを（一度にたくさん入れすぎないように）ゆっくりと加えながら、かき混ぜます。

6. 生地をこねる。

7. 小分けにしてあんこを詰めます。

8. 鍋に水を沸かし、沸騰したらもち米の団子を入れて浮き上がるまで煮ます。

9. ボウルに注ぎ、砂糖を少し加えてお召し上がりください。

にんじんあん団子の作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。