毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、春巻きの作り方をお教えしましょう。 1.1 春巻きの皮を自分で作ります。 2.2 材料を準備します。 3.121 デイリリーを水に浸して細かく切り、ネギも刻みます。 4.212 材料を洗い、キャベツと赤身肉を千切りにし、冬筍は皮をむいて千切りにする。 5.1 フライパンに油を熱し、冬筍とニッコウキスゲを加える。 6.2 豚肉に塩、料理酒、コーンスターチを加えてよく混ぜます。フライパンに油を熱し、豚肉を加えて滑らかになるまで炒めます。 7. さっと炒めます。 8. キャベツを加えます。 9. 塩とチリパウダーを加えます。 10. 炒め終わったら豚肉を加え、少量の水を加えて中弱火にし、蓋をして2分ほど煮ます。 11. 蓋を開けて炒め、みじん切りにしたネギとチキンエッセンスを散らします。 12.最後にソースを少し濃くして、さっと炒めます。 13. お皿に盛り付けます。 14. 春巻きを作るには、春巻きの皮を一枚取り、中に具材を入れて、下から巻き上げます。 15. 次に、両側を内側に折り、巻き上げ、端に少し水をつけてくっつけます。 16. 春巻きを一つずつ包み、フライパンで揚げる準備が整いました。 17. フライパンに油を熱し、春巻きを中弱火でゆっくりと黄金色になるまで揚げ、フライパンから取り出します。 多くの母親にとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、編集長が春巻きの作り方を紹介します。急いで子どものために作ってみてください。 |
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