紫芋パンの作り方

中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか？ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。離れたくない方は、ぜひ私と一緒に、このおいしい紫芋パンの作り方を学んでください。

1.1 ボウルに小さじ半分の砂糖を入れ、ボウル半分の熱湯を注ぎ、砂糖を溶かし、水が約35度に冷めるのを待ち、イースト菌を水に入れて溶かします。 大きめのボウルに小麦粉を入れ、マッシュポテトを入れ、イースト菌水を小麦粉に注ぎ、箸で均一にかき混ぜます。

2.2 紫芋に水を加えてペースト状にします。砂糖を加えてマッシュポテトを作ります。残ったアーモンドに砂糖小さじ2杯、粉ミルク小さじ3杯、熱い油小さじ2杯を加えてよく混ぜ、アーモンドフィリングを作ります。

3. 混ぜた小麦粉を滑らかでべたつかない生地になるまでこね、丸めてボールに入れます。蓋またはラップで覆い、1時間放置して発酵を完了します。

4. 生地に少量の乾いた小麦粉をふりかけ、再びこねてべたつかない生地にし、いくつかの部分に分けます。1つを取って棒状に丸め、次に小さな断片に切ります。各部分を丸めて、中央が厚く、端が薄い丸い生地にします。生地を1つ取り、真ん中にアーモンドフィリングを入れてパンの形にします。

5. 蒸し器の上に濡れガーゼかトウモロコシの葉を敷き、準備したパンをスペースを空けて置きます。10～15分ほど置いてから鍋に戻して蒸します。強火でお湯を沸かした後、蒸しパンを鍋に入れて10～13分蒸します。

紫芋パンの作り方を紹介したので、もうほぼマスターできたと思います。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。