私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます。仲の良い友達を招いて雪梨と赤身肉のスープを一緒に作るのは本当に楽しいです。 1.1 赤身の肉をスライスし、生姜のスライス、塩、ゴマ油を数滴加えてよく混ぜ、5分間マリネします。梨の皮をむき、芯を取り除き、切り分けます。ネギをさいの目切りにして脇に置いておきます。 2.2 材料を準備する 3.1 次に梨を注ぎ入れて1分ほど炒める 4.2 フライパンを強火で熱し、油を加えて赤身肉を火が通るまで炒めます。 5. 鍋に水を入れて強火で沸騰させ、中強火で5分ほど煮ます。 6. 火を止めて塩で味を調え、ネギのみじん切りを散らします。 7. 超簡単なスープが完成(肉もスープも両方食べられて栄養満点) 雪梨と赤身肉のスープの作り方は紹介されましたが、人それぞれ認識が違うので、味も必然的に違ってきます。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。 |
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