健康を維持するためには、良い生活習慣を維持し、適切な運動を行うことに加えて、食事も無視できない側面です。適切な食事があって初めて、人間の健康は真に守られます。コーンミルク蒸しパンの作り方は複雑ではなく、料理にあまり時間をかけられない人に最適です。 1. 材料を全て用意する 2. コーンミール、低グルテン小麦粉、ミルクパウダー、ベーキングパウダー、砂糖を大きなボウルに注ぎます。 3. かき混ぜながら温水を注ぐ 4. 湿らせた布で覆い、20分間放置する 5. 小麦粉をこねて生地を作る 6. 発酵が終わったら、生地を細長く伸ばします。 7. 生地を30gくらいの小片に分ける 8. 手で丸くこすって形を整え、親指で押して絵のような形にします。 9. 水が沸騰したら強火で20分ほど蒸します。 10. 黄金色に香ばしい蒸しパンが鍋から出てきます 11. 多穀類のお粥の朝食はまさに完璧 家に帰ったら、自由時間を利用してコーンミルク蒸しパンを作って自分へのご褒美にすることもできます。時には自分の料理の腕前を味わうのもとても良いことです。 |
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