私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。一緒に食事をする時は、有名なレストランに行くことを選ぶ人がほとんどでしょう。しかし、あなた自身がそれを実行できれば、あなたの友人たちはもっと幸せになると思います。そこで、ここでは秘密のじゃがいも煮込みご飯の作り方を紹介します。 1. やかんでお湯を沸かします。米を洗って、後で使用するために少し水を切ります。ジャガイモを洗って皮をむき、5mm角に切ります。 2. フライパンに油(30~45ml)を入れて強火で熱し、じゃがいも(と副菜)を加えて軽く炒め、中火に落とし、老干しマ(または他のソース)と塩を加えてじゃがいもの表面が少し焦げるまで炒め続けます(火を止めます)。鍋にご飯を入れ、ジャガイモとよく混ぜます。 3. キャセロール(または炊飯器)にジャガイモと米を入れ、ネギとお湯(600ml)を加えます。炊飯器を操作して、自動的に炊き上がるのを待つだけです。 4. キャセロール法:強火で沸騰させた後、弱火にして(沸騰させ続ける)、蓋をして10分、蓋を外して10分、蓋をして5分、火を止めて5分煮る。 秘密のポテトリゾットの完全な手順を知れば、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。 |
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