中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。中高年の多くは、おいしいものを食べる機会がありません。ミルク風味の全粒粉蒸しパンの作り方をご紹介します。 1. 紅茶を水で洗い、濾して置いておきます。 2. 特製小麦粉と全粒小麦粉に砂糖、イースト、牛乳、紅茶を加えます。 3. 生地をこねて砂糖を加え、30分間放置します。 4. パネルの上に置き、均一にこねます。 5. 薄い長方形にスライスします。 6. 塩と油をふりかける。 7. 内部ベータ版からロールアップします。 8. 40グラムずつに切ります。 9. 2つを重ねます。 10. 箸を使って押し下げます。 11. それぞれをうまくやり遂げる。 12. 蒸し器に入れて強火で沸騰させ、20分ほど蒸します。食べる前に3分ほど煮てください。 13. 冷ましてからお召し上がりください。アップの写真はこちらです〜 上記で紹介したミルキー全粒粉蒸しパンは栄養も豊富で作り方もそれほど難しくありません。試してみたい方は急いで材料を用意してくださいね! |
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