週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか?ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、キャベツ春雨とひき肉の重の作り方をお教えします。 1.小麦粉と水を混ぜて滑らかな生地になるまでこね、30分ほど休ませます。 2. 麺を休ませている間に、肉を細かく刻み、キャベツをみじん切りにし、春雨を沸騰したお湯に浸します。 3. ひき肉に生姜、ニンニク、塩、料理酒、オイスターソース、醤油、ごま油、片栗粉を加えてよく混ぜます。次に春雨を加え、最後にキャベツを加えます。 4. 生地を加えて均一にこね、細かく切り、大きな丸い形に丸めて肉の詰め物で包みます。 5. 生地を半分に折る 6.生地を端から引き上げて内側に折り、反対側の端まで押し下げます。 7. 次の箱を作る前に、完成した箱を脇に置いておく 8.フライパンに油を入れて箱を揚げる 9. 黄金色になるまで揚げる キャベツ、春雨、ひき肉の詰め合わせを食べるのが好きな人は世の中にたくさんいますが、それを作れる人はほとんどいません。では、何をすべきかわかっているのに、ただそこに座って何もしないのでしょうか?この料理を自分で作れるようになることも、あなたの人生のハイライトであることを知っておくべきです。 |
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