ニンジンのロースト方法

人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。それでは、ローストニンジンの作り方をご紹介します。

1. ミニにんじんの表面をこすり洗い（にんじんはとても小さいので皮をむかずにこすり洗いするだけ）、半分に切ります。

2. 大きめのボウルに入れ、細かい塩をふりかけてよく混ぜ、大さじ1杯のオリーブオイルを注ぎ、よく混ぜます。

3. オーブンを200度に予熱し、混ぜ合わせたにんじんをアルミホイルを敷いた天板に広げ、予熱したオーブンの中段に並べ、200度で約25分間焼きます（時間はオーブンの焼き加減によりますので、その間は注意してください。にんじんは柔らかく煮えます）。

おそらく、あなたは今までにローストしたニンジンを食べたことがないか、その作り方を知らないかもしれません。しかし、上記の紹介文を読んで感動されたと思います。自分の心を信じて、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後に得られる達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。